{"id":766,"date":"2020-11-14T14:19:00","date_gmt":"2020-11-14T13:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?p=766"},"modified":"2026-03-14T10:21:56","modified_gmt":"2026-03-14T09:21:56","slug":"ulubione-ciasto-czekoladowe-z-migdalami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/ulubione-ciasto-czekoladowe-z-migdalami\/","title":{"rendered":"Ulubione ciasto czekoladowe z migda\u0142ami"},"content":{"rendered":"

To ciasto jest z gatunku ciast ci\u0119\u017ckich, gliniastych, niewyrastaj\u0105cych wysoko. Efekt \u201ewow\u201d jest osi\u0105gany poprzez smak, niekoniecznie jednak przez walor wizualny \u2013 zale\u017cy co kto lubi. Pi\u0119kno jest poj\u0119ciem wzgl\u0119dnym, a mnie surowy, rustykalny, czy mo\u017ce nawet skandynawski wygl\u0105d tego ciasta absolutnie nie przeszkadza. Ten niepozorny wygl\u0105d pozwala w\u0105tpi\u0107 w jego doskona\u0142o\u015b\u0107, dlatego warto spr\u00f3bowa\u0107 tego mocno czekoladowego ciasta, by zrozumie\u0107, \u017ce nie zawsze \u201ewszystko z\u0142oto co si\u0119 \u015bwieci\u201d i czasem to, co najlepsze, skrywa si\u0119 w przebraniu. <\/p>\n\n\n\n

Osobi\u015bcie, kiedy po kolejnym upieczeniu tego ciasta si\u0119ga\u0142am po jego nast\u0119pny kawa\u0142ek (uwielbiam je je\u015b\u0107 pokrojone w cienkie plasterki, wtedy najprzyjemniej wyczuwam jego czekoladowo-migda\u0142owy aromat ukryty w wilgotnym, lepkim cie\u015bcie, nieco przypominaj\u0105cym francuskie makaroniki), zda\u0142am sobie spraw\u0119, \u017ce jest to moje ulubione, a jednocze\u015bnie upragnione i d\u0142ugo wyczekiwane czekoladowe ciasto. Takie do kt\u00f3rego b\u0119d\u0119 ch\u0119tnie wraca\u0107, bo jego nieoczywisto\u015b\u0107, ma w sobie co\u015b wybornego, co z ka\u017cdym k\u0119sem nadaje degustacji rozkoszy. Ma w sobie co\u015b niecodziennego i ponadprzeci\u0119tnego. Jego czekoladowa wytrawno\u015b\u0107 zbalansowana jest idealn\u0105 s\u0142odycz\u0105 cukru, uzupe\u0142niona nieko\u0144cz\u0105c\u0105 si\u0119 wilgotno\u015bci\u0105. To nie jest wypiek uniwersalny i dla ka\u017cdego. To ciasto i jego walory smakowe nale\u017cy umie\u0107 doceni\u0107, co mo\u017ce przyj\u015b\u0107 z czasem, a czasem warto poczeka\u0107. Ja zdecydowanie uwielbiam. Aby w og\u00f3le zwariowa\u0107 na jego punkcie mo\u017cna poda\u0107 je delikatnie okraszone domowym, lekko kwa\u015bnym sosem wi\u015bniowym lub malinowym.<\/p>\n\n\n

\n\t\t\t\t

Szczeg\u00f3\u0142y Blaszka 22×11 cm lub o \u015brednicy 20 cm<\/h3>\n\t\t\t\t
<\/span>Porcje<\/span>

12-14 kawa\u0142k\u00f3w<\/p><\/div>

<\/span>Przygotowanie<\/span>

ok. 15 minut<\/p><\/div>

<\/span>Pieczenie<\/span>

60 minut<\/p><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\"Print\"\/Print\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

Sk\u0142adniki<\/h3>\n\t\t\t\t