{"id":3474,"date":"2021-10-29T13:14:00","date_gmt":"2021-10-29T11:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?p=3474"},"modified":"2021-12-09T18:02:35","modified_gmt":"2021-12-09T17:02:35","slug":"koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/","title":{"rendered":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">No to mamy jesie\u0144. W naszym domu niezaprzeczalnie czu\u0107 j\u0105 tak\u017ce na talerzach. I cho\u0107 w ostatnim czasie ma\u0142o publikowa\u0142am nowych, jesiennych przepis\u00f3w, to nie znaczy, \u017ce \u017cyli\u015bmy o chlebie i wodzie. Dzia\u0142o si\u0119 du\u017co, w jesiennych smakach, bo z kojarz\u0105cych si\u0119 z jesieni\u0105 produkt\u00f3w, ale przez wzgl\u0105d na remont i inne oko\u0142o remontowe, pomocnicze prace fotograficzne, nie mia\u0142am czasu na fotografowanie tego co upichci\u0142am (a wysz\u0142o turbo spoko), a ju\u017c totalnie brakowa\u0142o mi czasu i ochoty na spisywanie tego w jeden post z przepisem. Jednak nie jestem tu za kar\u0119, raczej z przyjemno\u015bci, wi\u0119c w przyp\u0142ywie pierwszej wolnej chwili, postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119, wiosn\u0105 i latem od\u017cywiamy si\u0119 zupe\u0142nie inaczej, i podzieli\u0107 si\u0119 z Wami przepisem, na danie, jakiego tak\u017ce jeszcze na blogu nie by\u0142o. Bo cho\u0107 o podrobach i mojej (naszej) do nich s\u0142abo\u015bci pisa\u0142am ju\u017c w kilku poprzednich postach, to przepisu na danie z ich udzia\u0142em jeszcze tu nie ma \u2013 co czas najwy\u017cszy zmieni\u0107. Wiecie jednak jak to z podrobami jest \u2013 r\u00f3\u017cnie bywa z ich dost\u0119pno\u015bci\u0105 (cz\u0119sto spotykam podroby z kurczaka czy indyka \u2013 za kt\u00f3rymi a\u017c tak nie przepadam, rzadziej z kaczki czy g\u0119si), a jeszcze r\u00f3\u017cnej z jako\u015bci\u0105. No ale, w ko\u0144cu trafi\u0142am na g\u0119sie \u017co\u0142\u0105dki, kt\u00f3re postanowi\u0142am przerobi\u0107 na koperkowo-\u015bmietanowy gulasz, kt\u00f3ry pa\u0142aszowali\u015bmy z kasz\u0105 j\u0119czmienn\u0105 per\u0142ow\u0105 i kiszon\u0105 kapust\u0105. Kasze te\u017c lubimy bardzo, a kiszonki s\u0105 nieod\u0142\u0105cznym towarzyszem jesienno-zimowych obiad\u00f3w, pod warunkiem, \u017ce akurat pasuj\u0105 do dania, bo razem z makaronami w stylu w\u0142oskim ich nie jemy ;). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przed opublikowaniem posta na blogu, wrzuci\u0142am na swoim Insta Stories ankiet\u0119, w kt\u00f3rej zapyta\u0142am Was o Wasz stosunek do podrob\u00f3w. Po 20 h od publikacji 63% respondent\u00f3w stwierdzi\u0142a, \u017ce lubi podroby, a 37% respondent\u00f3w odpowiedzia\u0142a, \u017ce to nie jest ich przysmak. Ciekawa jestem jednak z czego wynika niech\u0119\u0107 do tych produkt\u00f3w. Czy w dzieci\u0144stwie zrazili\u015bcie si\u0119, bo kto\u015b poda\u0142 Wam podroby przygotowane w nieapetyczny spos\u00f3b, zra\u017ca Was sam ich widok, czy &#8211; co nierzadkie \u2013 nie jedli\u015bcie ich nigdy, wi\u0119c dali\u015bcie nagatywa z \u201ezasady\u201d, \u017ce jak czego\u015b nie jad\u0142em\/am to tego nie lubi\u0119 i tyle. Tego nie wiem, ale postaram si\u0119 Was o to jeszcze na IS zapyta\u0107. Cho\u0107 przyznam, \u017ce tak pozytywny wynik \u2013 67% os\u00f3b wyrazi\u0142o swoj\u0105 sympati\u0119 dla podrob\u00f3w \u2013 zaskoczy\u0142 mnie. Dlaczego zapytacie? Ot\u00f3\u017c z kimkolwiek do tej pory nie rozmawia\u0142am o podrobach, zwyk\u0142am s\u0142ysze\u0107 zniech\u0119cenie pomieszane z oburzeniem. Nie ukrywam, \u017ce ciszy mnie Wasz podrobowy entuzjazm.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dla niewtajemniczonych \u2013 Czym s\u0105 podroby?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podroby to nic innego, jak jadalne narz\u0105dy wewn\u0119trzne zwierz\u0105t, najcz\u0119\u015bciej kur, indyk\u00f3w, kaczek, g\u0119si, a tak\u017ce \u015bwi\u0144, kr\u00f3w, a nawet k\u00f3z i jagni\u0105t.<br>Do podrob\u00f3w zaliczamy takie narz\u0105dy wewn\u0119trzne zwierz\u0105t, jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>w\u0105troby<\/li><li>\u017co\u0142\u0105dki<\/li><li>serca<\/li><li>jelita<\/li><li>ozory (j\u0119zyki)<\/li><li>nerki<\/li><li>\u015bledziony<\/li><li>grasice<\/li><li>m\u00f3zgi<\/li><li>p\u0142uca<\/li><li>op\u0142ucne<\/li><li>oczy<\/li><li>uszy<\/li><li>penisy<\/li><li>j\u0105dra<\/li><li>ryje<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dla jednych obrzydliwe dla innych neutralne smaki. Mi podroby towarzyszy\u0142y, odk\u0105d pami\u0119tam. Babcia i prababcia gotowa\u0142y zupy na sercach i \u017co\u0142\u0105dkach (pychota), jada\u0142o si\u0119 te\u017c w\u0105tr\u00f3bk\u0119 (za t\u0105 nie przepada\u0142am jako dziecko, bo nikt w rodzinie nie potrafi\u0142 przyrz\u0105dzi\u0107 jej dobrze), pami\u0119tam te\u017c, \u017ce babcia przyrz\u0105dza\u0142a pierogi z p\u0142uckami (tych &#8211; z tego samego powodu co w\u0105tr\u00f3bki &#8211; nie lubi\u0142am, ale wiem, \u017ce pr\u00f3bowa\u0142am i kilka razy zjad\u0142am). By\u0142y te\u017c ozory w galarecie, co\u015b jak powszechnie znane zimne n\u00f3\u017cki, a flaki (jako zupa) to by\u0142 \u201echleb powszedni\u201d \u2013 te uwielbia\u0142am i uwielbiam do dzi\u015b. Jaki\u015b czas temu w Palermo \u2013 na Sycylii \u2013 zajada\u0142am si\u0119 do ob\u0142\u0119du street foodowym daniem dost\u0119pnym tylko w Palermo \u2013 <em>pane con la milza<\/em>\u2013 czyli bu\u0142k\u0105 nafaszerowan\u0105 duszon\u0105 \u015bledzion\u0105, obsypan\u0105 od serca Parmezanem. No jedzenie smakowo dla mnie poza skal\u0105, to by\u0142o wybitne \u2013 dla mnie oczywi\u015bcie &#8211; bo Wsp\u00f3\u0142towarzysz wycieczki, zjad\u0142, z apatytem, ale drug\u0105 po\u0142ow\u0119 z rado\u015bci\u0105 mi odda\u0142, widz\u0105c w jakim &#8211; nieznanym dot\u0105d tempie &#8211; i z jakim apatytem poch\u0142on\u0119\u0142am swoj\u0105, niema\u0142\u0105 zreszt\u0105 porcj\u0119. Z podobnym entuzjazmem zajada\u0142am si\u0119 tureckim <em>kokore\u00e7<\/em>, o kt\u00f3rym pisa\u0142am w <a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/pomidorowa-z-kladzionymi-kluskami\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tym <\/a>po\u015bcie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wracaj\u0105c jednak do koperkowo-\u015bmiatanowego gulaszu z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w, to napisz\u0119 tylko tyle, \u017ce poni\u017cej dziel\u0119 si\u0119 przepisem na \u0142agodne, jak na moje preferencje smakowe, danie, ale za to bardzo aromatyczne \u2013 dzi\u0119ki koprowi. A je\u015bli pomys\u0142 g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w na obiad nie przekonuje Was do poznania nowych smak\u00f3w, to mo\u017cecie \u017co\u0142\u0105dki zamieni\u0107 na plastry schabu lub kawa\u0142ki drobiu i po sprawie &#8211; pomys\u0142 na obiad i dla tych co podrob\u00f3w nie lubi\u0105 nadal dost\u0119pny ;).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color has-normal-font-size wp-block-heading\" style=\"color:#e59cb5\">Dobre rady<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Dzi\u0119ki delikatnemu obtoczeniu g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w w m\u0105ce \u017cytniej uzyskamy \u0142agodnie zag\u0119szczony sos.<\/li><li>M\u0105ka \u017cytnia dodaje g\u0142\u0119bokiego aromatu, zupe\u0142nie innego ni\u017c m\u0105ka pszenna \u2013 polecam spr\u00f3bowa\u0107.<\/li><li>Sos\/gulasz musi si\u0119 d\u0142ugo dusi\u0107, na niskim ogniu, by \u017co\u0142\u0105dki rozp\u0142ywa\u0142y si\u0119 w ustach.<ul><li>W przypadku zamiany \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w na inne mi\u0119so, czas przygotowania pewnie skr\u00f3ci si\u0119 \u2013 w przypadku drobiu, do oko\u0142o po\u0142owy, w przypadku wo\u0142owiny czas przygotowania b\u0119dzie podobny, z wieprzowina mo\u017ce by\u0107 nieznacznie kr\u00f3cej. <\/li><li>Bez wzgl\u0119du na rodzaj mi\u0119sa, nale\u017cy pilnowa\u0107, by mi\u0119so by\u0142o kruche i rozpadaj\u0105ce si\u0119. Nic gorszego od twardej, trudnej do pogryzienia, a nawet gumowej wo\u0142owiny czy wieprzowiny.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n<div id=\"wpzoom-block-details-163906945643419\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-details col-3\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"details-title\">Szczeg\u00f3\u0142y<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"details-items\"><div class=\"detail-item detail-item-0\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-food-1\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Porcje<\/span><p class=\"detail-item-value\">4-6<\/p><\/div><div class=\"detail-item detail-item-1\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-female-cooking\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Przygotowanie<\/span><p class=\"detail-item-value\">30 minut<\/p><\/div><div class=\"detail-item detail-item-2\"><span class=\"detail-item-icon oldicon oldicon-cook\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Duszenie<\/span><p class=\"detail-item-value\">3 h<\/p><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n<div id=\"wpzoom-block-ingredients-163906945644020\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-ingredients\">\n\t\t\t\t<div class=\"wpzoom-recipe-card-print-link visible\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"btn-print-link no-print\" href=\"#wpzoom-block-ingredients-163906945644020\" title=\"Print ingredients...\" data-recipe-id=\"3474\">\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"icon-print-link\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/plugins\/recipe-card-blocks-by-wpzoom\/dist\/assets\/images\/printer.svg\" alt=\"Print\"\/>Print\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"ingredients-title\">Sk\u0142adniki<\/h3>\n\t\t\t\t<ul class=\"ingredients-list\"><li id=\"ingredient-item-163542063948019\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">500 g g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w oczyszczonych z b\u0142on<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542146690940\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">40-50 g m\u0105ki \u017cytniej pe\u0142noziarnistej do obtoczenia \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542147313941\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">50 ml oleju rzepakowego<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542147462342\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">2 \u015bredniej wielko\u015bci marchewki pokrojone w kostk\u0119 (\u0142\u0105cznie oko\u0142o 250 g)<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542147539343\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 \u015bredniej wielko\u015bci korze\u0144 pietruszki pokrojony w kostk\u0119 (oko\u0142o 150 g)<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542147629244\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">80 g selera naciowego pokrojonego w oko\u0142o 1 cm p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542147765245\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">2 ma\u0142e cebule szalotki lub jedna wi\u0119ksza (oko\u0142o 80 g)<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542147932446\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 du\u017cy z\u0105bek czosnku lub 2 mniejsze (oko\u0142o 7 g)<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542063948020\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">2 li\u015bcie laurowe<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542063948021\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">400-500 ml wody<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542063948022\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">40 g (2 du\u017ce p\u0119czki) \u015bwie\u017cego kopru<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542134405334\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">s\u00f3l, pieprz do smaku<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542134687535\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">60 g \u015bmietany 18%<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542135272537\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">150 g kaszy j\u0119czmiennej per\u0142owej (jednorazowa porcja dla dw\u00f3ch os\u00f3b) + 400 ml wody<br \/>                                                           lub<br \/>t\u0142uczone ziemniaki z mas\u0142em lub lekko rozgotowane, mi\u0119kkie ziemniaki<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542135343338\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">s\u00f3l do doprawienia kaszy lub ziemniak\u00f3w<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-163542135493539\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">kiszona kapusta lub kiszone og\u00f3rki jako warzywny dodatek do dania<\/p><\/li><\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\n<div id=\"wpzoom-block-directions-163906945644821\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-directions\">\n\t\t\t\t<div class=\"wpzoom-recipe-card-print-link visible\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"btn-print-link no-print\" href=\"#wpzoom-block-directions-163906945644821\" title=\"Print directions...\" data-recipe-id=\"3474\">\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"icon-print-link\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/plugins\/recipe-card-blocks-by-wpzoom\/dist\/assets\/images\/printer.svg\" alt=\"Print\"\/>Print\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"directions-title\">Przygotowanie<\/h3>\n\t\t\t\t<ul class=\"directions-list\"><li class=\"direction-step\">Przygotowanie rozpoczynam od umycia i oczyszczenia z b\u0142on g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w. Oczyszczone, kroj\u0119 w raczej cienkie plastry i przek\u0142adam do osobnej miski, do kt\u00f3rej wsypuj\u0119 m\u0105k\u0119 \u017cytni\u0105 pe\u0142noziarnist\u0105 i obtaczam w niej plastry \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w. \u017bo\u0142\u0105dki do czasu prze\u0142o\u017cenia do rondla pozostawiam w misce z m\u0105k\u0105.<\/li><li class=\"direction-step\">Marchew i pietruszk\u0119 najpierw obieram, p\u00f3\u017aniej dok\u0142adnie op\u0142ukuj\u0119 pod bie\u017c\u0105c\u0105, zimn\u0105 wod\u0105 i kroj\u0119 w kostk\u0119 \u2013 \u015bredniej wielko\u015bci. Seler naciowy myj\u0119, osuszam i kroj\u0119 w p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce. Cebul\u0119 i czosnek najpierw obieram z \u0142upin i, tradycyjnie ju\u017c, umieszczam w malakserze, gdzie siekam je na drobniejsze kawa\u0142ki.<\/li><li class=\"direction-step\">Koper myj\u0119, osuszam z nadmiaru wody umieszczaj\u0105c go w wir\u00f3wce do warzyw i siekam drobno. Je\u015bli trafi mi si\u0119 delikwent o bardzo grubych \u0142odygach, to te najgrubsze \u0142odygi odcinam i wyrzucam, reszt\u0119 dok\u0142adnie siekam. Podczas d\u0142ugiego duszenia koper i tak zmi\u0119knie, wi\u0119c bez obaw, delikatnie grubsze \u0142odygi b\u0119d\u0105 niewyczuwalne.<\/li><li class=\"direction-step\">W du\u017cym rondlu rozgrzewam olej rzepakowy, na kt\u00f3ry przek\u0142adam posiekan\u0105 w melakserze cebul\u0119 z czosnkiem \u2013 ca\u0142o\u015b\u0107 podsma\u017cam na \u015bredniowysokim ogniu (w skali od 0,5-9, wybieram poziom 7.) do czasu a\u017c cebula z czosnkiem si\u0119 zeszkl\u0105, czyli stan\u0105 si\u0119 bardziej przezroczyste ni\u017c bia\u0142e. Do zeszklonej cebuli i czosnku przek\u0142adam obtoczone w m\u0105ce \u017cytniej plastry g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w. Ca\u0142o\u015b\u0107 podsma\u017cam do czasu, a\u017c \u017co\u0142\u0105dki lekko si\u0119 skurcz\u0105 (zamkn\u0105). W zwi\u0105zku z tym, \u017ce u\u017cywam w pe\u0142ni stalowego rondla, ja po chwili sma\u017cenia zmuszona by\u0142am podla\u0107 \u017co\u0142\u0105dki niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody, poniewa\u017c m\u0105ka zacz\u0119\u0142a przywiera\u0107 mi do dna rondla. Ca\u0142o\u015b\u0107 podsma\u017ca\u0142am (a mo\u017ce ju\u017c dusi\u0142am) do czasu a\u017c podroby lekko si\u0119 pozwija\u0142y (oko\u0142o 3-4 minuty).<\/li><li class=\"direction-step\">Do lekko zamkni\u0119tych \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w dodaj\u0119 pokrojone w kostk\u0119 i p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce warzywa oraz li\u015bcie laurowe, ca\u0142o\u015b\u0107 chwil\u0119 ze sob\u0105 dusz\u0119 i podlewam po\u0142ow\u0105 wskazanej w przepisie wody. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszam, redukuj\u0119 moc kuchenki do \u015bredniej (w mojej 9 stopniowej kuchence poziom \u015bredni to wg mnie 5.), a rondel przykrywam pokrywk\u0105, by woda nie odparowa\u0142a, a wraz z warzywami dusi\u0142a si\u0119 i przeobra\u017ca\u0142a ca\u0142o\u015b\u0107 w g\u0119stniej\u0105cy sos.<\/li><li class=\"direction-step\">Po oko\u0142o 5 minutach duszenia weryfikuj\u0119, co ciekawego dzieje si\u0119 w rondku. Je\u015bli widz\u0119, \u017ce m\u0105ka z \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w wch\u0142on\u0119\u0142a za du\u017co wody, dodaj\u0119 jej wi\u0119cej (wody oczywi\u015bcie, nie m\u0105ki), ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszam i raz jeszcze zostawiam pod przykryciem, tym razem na oko\u0142o 10 minut. Po tym czasie, raz jeszcze sprawdzam, co w rondu \u201egra\u201d, bulgocz\u0105c\u0105 zawarto\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszam, dodaj\u0119 posiekany koper, s\u00f3l (w moim przypadku oko\u0142o 10 g) i \u015bwie\u017co zmielony pieprz do smaku, raz jeszcze ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie ze sob\u0105 mieszam, redukuj\u0119 moc kuchenki do poziomu 2., przykrywam pokrywk\u0105 i zostawiam dusz\u0105ce si\u0119 danie na kuchence na oko\u0142o 3 h.<\/li><li class=\"direction-step\">Co oko\u0142o 30 minut zagl\u0105dam do rondla, mieszam powstaj\u0105cy sos, by nic nie przywar\u0142o do dna, w razie potrzeby dodaj\u0119 odrobin\u0119 wody. Danie gotowe jest wtedy, kiedy \u017co\u0142\u0105dki pod naporem, w moim przypadku, drewnianej \u0142y\u017cki rozpadaj\u0105 si\u0119 na mniejsze kawa\u0142ki. Na tym etapie do powsta\u0142ego g\u0119stego i aromatycznego gulaszu, stopniowo dodaj\u0119 \u015bmietan\u0119, kt\u00f3r\u0105 uprzednio hartuj\u0119 w 30-50 ml gor\u0105cej wody. \u015amietan\u0119 dodaj\u0119 partiami, a po ka\u017cdym dodaniu sos dok\u0142adnie mieszam. Na koniec weryfikuj\u0119 smak sosu i w razie konieczno\u015bci doprawiam sol\u0105 i pieprzem, ale bez przesady, poniewa\u017c kasza czy ziemniaki, z kt\u00f3rymi podany b\u0119dzie sos, s\u0105 tak\u017ce osolone.<\/li><li class=\"direction-step direction-step-group\"><strong class=\"direction-step-group-title\">Dodatki<\/strong><\/li><li class=\"direction-step\">Kasz\u0119 czy ziemniaki zaczynam gotowa\u0107 na oko\u0142o 30 minut przed ko\u0144cem gotowania si\u0119 sosu.<\/li><\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-4 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3478\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3478\" class=\"wp-image-3478\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-03-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3479\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3479\" class=\"wp-image-3479\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-04-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3480\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3480\" class=\"wp-image-3480\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-05-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">\u017bo\u0142\u0105dki pozbawione b\u0142on.<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3481\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3481\" class=\"wp-image-3481\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-06-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">\u017bo\u0142\u0105dki obtoczone w m\u0105ce \u017cytniej.<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-4 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1-682x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3482\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3482\" class=\"wp-image-3482\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1-360x540.jpg 360w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-01-1.jpg 759w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07-682x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3483\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3483\" class=\"wp-image-3483\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07-360x540.jpg 360w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-07.jpg 759w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08-682x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3484\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3484\" class=\"wp-image-3484\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08-360x540.jpg 360w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-08.jpg 759w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10-682x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3485\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3485\" class=\"wp-image-3485\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10-360x540.jpg 360w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-10.jpg 759w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12.jpg\" alt=\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w\" data-id=\"3486\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3486\" class=\"wp-image-3486\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-12-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13-682x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3487\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3487\" class=\"wp-image-3487\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13-360x540.jpg 360w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-13.jpg 759w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14-682x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3488\" data-full-url=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14.jpg\" data-link=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?attachment_id=3488\" class=\"wp-image-3488\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14-360x540.jpg 360w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-14.jpg 759w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3489\" width=\"569\" height=\"855\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkowi-18-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 569px) 100vw, 569px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1140\" height=\"759\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg\" alt=\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w\" class=\"wp-image-3475\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg 1140w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17-300x200.jpg 300w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17-768x511.jpg 768w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17-18x12.jpg 18w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17-750x499.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17-360x240.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/a><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No to mamy jesie\u0144. W naszym domu niezaprzeczalnie czu\u0107 j\u0105 tak\u017ce na talerzach. I cho\u0107 w ostatnim czasie ma\u0142o publikowa\u0142am nowych, jesiennych przepis\u00f3w, to nie znaczy, \u017ce \u017cyli\u015bmy o chlebie i wodzie. Dzia\u0142o si\u0119 du\u017co, w jesiennych smakach, bo z kojarz\u0105cych si\u0119 z jesieni\u0105 produkt\u00f3w, ale przez wzgl\u0105d na remont [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[25,48],"tags":[96,99,68,35,130],"class_list":["post-3474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gotowanie","category-obiady","tag-dania-miesne","tag-domowe-gotowanie","tag-kasza","tag-obiad","tag-podroby"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - homefoodbymalvi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - homefoodbymalvi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"homefoodbymalvi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-29T11:14:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-09T17:02:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"759\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Malvi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Malvi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Malvi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\"},\"headline\":\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w\",\"datePublished\":\"2021-10-29T11:14:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-09T17:02:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/\"},\"wordCount\":1017,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/Gesie-zoladki-17.jpg\",\"keywords\":[\"dania mi\u0119sne\",\"domowe gotowanie\",\"kasza\",\"obiad\",\"podroby\"],\"articleSection\":[\"Gotowanie\",\"Obiady\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/\",\"name\":\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - homefoodbymalvi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/Gesie-zoladki-17.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-29T11:14:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-09T17:02:35+00:00\",\"description\":\"Postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/Gesie-zoladki-17.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/Gesie-zoladki-17.jpg\",\"width\":1140,\"height\":759,\"caption\":\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/\",\"name\":\"homefoodbymalvi\",\"description\":\"homemade food and photography\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\",\"name\":\"Malvi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Malvi\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/homefoodbymalvi\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/en\\\/author\\\/malvi\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - homefoodbymalvi","description":"Postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - homefoodbymalvi","og_description":"Postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119.","og_url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/","og_site_name":"homefoodbymalvi","article_published_time":"2021-10-29T11:14:00+00:00","article_modified_time":"2021-12-09T17:02:35+00:00","og_image":[{"width":1140,"height":759,"url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Malvi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Malvi","Estimated reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/"},"author":{"name":"Malvi","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5"},"headline":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w","datePublished":"2021-10-29T11:14:00+00:00","dateModified":"2021-12-09T17:02:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/"},"wordCount":1017,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5"},"image":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg","keywords":["dania mi\u0119sne","domowe gotowanie","kasza","obiad","podroby"],"articleSection":["Gotowanie","Obiady"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/","name":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - homefoodbymalvi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg","datePublished":"2021-10-29T11:14:00+00:00","dateModified":"2021-12-09T17:02:35+00:00","description":"Postanowi\u0142am ugotowa\u0107 co\u015b, czego dawno w naszym domu nie by\u0142o \u2013 koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w - takie sosy i gulasze serwujemy sobie raczej przez jesie\u0144 i zim\u0119.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#primaryimage","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg","contentUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg","width":1140,"height":759,"caption":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/koperkowo-smietanowy-gulasz-z-gesich-zoladkow\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Koperkowo-\u015bmietanowy gulasz z g\u0119sich \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#website","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/","name":"homefoodbymalvi","description":"homemade food and photography","publisher":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5","name":"Malvi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png","contentUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png","width":500,"height":500,"caption":"Malvi"},"logo":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png"},"sameAs":["https:\/\/homefoodbymalvi.com","https:\/\/www.instagram.com\/homefoodbymalvi\/"],"url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/author\/malvi\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Gesie-zoladki-17.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3474"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3784,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3474\/revisions\/3784"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}