{"id":3061,"date":"2021-08-20T11:30:00","date_gmt":"2021-08-20T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?p=3061"},"modified":"2026-04-30T10:33:36","modified_gmt":"2026-04-30T08:33:36","slug":"drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/","title":{"rendered":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">Tak, jak nie mog\u0142o obej\u015b\u0107 si\u0119 bez <a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/letnia-chalka-z-kruszonka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cha\u0142ki z kruszonk\u0105<\/a>, tak po rozpocz\u0119ciu pr\u00f3b nowej dla mnie m\u0105ki \u2013 manitoba \u2013 nie mog\u0142o zabrakn\u0105\u0107 kolejnego wakacyjnego wypieku, z udzia\u0142em tej m\u0105ki w\u0142a\u015bnie. Cho\u0107 historia tego wypieku jest nieco zawi\u0142a, poniewa\u017c by\u0142 to wypiek na zrehabilitowanie si\u0119. Ot\u00f3\u017c M\u0105\u017c kochany, jadaln\u0105, ale dwudniow\u0105 cha\u0142k\u0105 pocz\u0119stowa\u0142 kole\u017cank\u0119 z pracy \u2013 owszem doceniam dobre jego serce, ale bez przesady, kilkudniowy wypieki mo\u017cemy je\u015b\u0107 my, ale innych cz\u0119stujemy \u015bwie\u017cynkami. Zatem, by nadrobi\u0107 t\u0119 wpadk\u0119, postanowi\u0142am, z my\u015bl\u0105 o tej w\u0142a\u015bnie kole\u017cance, upiec \u015bwie\u017ce, domowe ciasto dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105. Tak\u017ce Stary kochany, zabra\u0142 ze sob\u0105 ca\u0142\u0105 blach\u0119 ciep\u0142ego ciasta, by uprzyjemni\u0107 ostatni dzie\u0144 pracy przed rozpoczynaj\u0105cym si\u0119 weekendem. Przyznaj\u0119, \u017ce niezmiernie mi\u0142o by\u0142o us\u0142ysze\u0107, \u017ce wypiek smakuje nie tylko nam, ale tak\u017ce wszystkim pocz\u0119stowanym, a ju\u017c informacja zwrotna, \u017ce rzeczona kole\u017canka poczu\u0142a si\u0119 dzi\u0119ki temu wypiekowi jak w domu, uradowa\u0142a mnie najbardziej. Dla nas jeszcze tego samego dnia piek\u0142am osobn\u0105 blaszk\u0119 ;).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jeszcze nie tak odleg\u0142y czas temu, moja sympatia do wypiek\u00f3w dro\u017cd\u017cowych by\u0142a ograniczona. Wydawa\u0142o mi si\u0119 wtedy, \u017ce przygotowanie takiego wypieku zajmuje wieki. Wola\u0142am wypieki szybkie i sprawne, najlepiej jednogarowe, jak <a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/ciasto-bananowe-z-wiorkami-kokosowymi-i-ciemna-czekolada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ciasto bananowe<\/a>. Z czasem jednak zauwa\u017cy\u0142am, \u017ce to nie wyrobienie ciasta jest czasoch\u0142onne, a sam proces jego wyrastania, przez co mylnie mo\u017cna rozumowa\u0107 jego przygotowanie. Nauczy\u0142am si\u0119 wi\u0119c przygotowywa\u0107 je wieczorem, by do rana zd\u0105\u017cy\u0142o wyrosn\u0105\u0107, a ja \u015bwie\u017co po przebudzeniu mog\u0142am zaj\u0105c si\u0119 jego wypiekaniem. Odk\u0105d w ten spos\u00f3b zacz\u0119\u0142am podchodzi\u0107 do tego wypieku, zabieranie si\u0119 za nie sprawia mi coraz wi\u0119ksz\u0105 przyjemno\u015b\u0107. Mam na my\u015bli zar\u00f3wno s\u0142odkie, jak i wytrawne wypieki (pizze, chleby, czy focaccie). Zacz\u0119\u0142am eksperymentowa\u0107 z m\u0105kami, o czym pisa\u0142am przy okazji posta o cha\u0142ce i takim sposobem, przypadkowo coraz wi\u0119ksz\u0105 sympati\u0105 pa\u0142am do dro\u017cd\u017cowych wypiek\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A, \u017ce jeszcze mamy lato, to ch\u0119tnie wykorzystuj\u0119 wszystkie jego obfito\u015bci i zamiast czeka\u0107 na \u015bliwki, uruchamiam pi\u0119kne wi\u015bnie, by tak\u017ce z ich udzia\u0142em stworzy\u0107 mi\u0142e nie tylko dla oka, ale przede wszystkim dla kubk\u00f3w smakowych domowe, nieskomplikowane wypieki. Nie wiem jak Wy, ale ja szalenie uwielbiam dro\u017cd\u017cowe ciasto z kruszonk\u0105 je\u015b\u0107 jeszcze prawie gor\u0105ce i popija\u0107 je ch\u0142odnym mlekiem \u2013 to dla mnie swojski smak letniej beztroski, kolorowych i pe\u0142nych jeszcze \u017cycia \u0142\u0105k i p\u00f3l. I cho\u0107 z suszonymi owocami czy czekolada ciasto dro\u017cd\u017cowe wcale nie ust\u0119puje temu ze \u015bwie\u017cymi owocami, to jednak jego letnia wersja, jest dla mnie ciekawsza, bogatsza, zawiera w sobie \u017cycie \u017cywe, prosto z krzaka, drzewa, a nie ususzone, zakonserwowane. I cho\u0107 szcz\u0119\u015bliwie dla nas, ludzi, \u017ce umiemy to \u017cycie zamkn\u0105\u0107, przetworzy\u0107 i p\u00f3\u017aniej wykorzysta\u0107, inaczej by\u0142aby to ogromna strata \u017cywno\u015bci, to takie pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105, a je\u015bli jeszcze mo\u017cna z jego udzia\u0142em sprawi\u0107 komu\u015b ma\u0142\u0105 przyjemno\u015b\u0107, to z najwi\u0119ksz\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 zakasuj\u0119 r\u0119kawy i piek\u0119 dalej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color has-normal-font-size\" style=\"color:#e59cb5\">Dobre rady<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/maka-00-i-semolina-czyli-spod-do-pizzy\/\" type=\"post\" id=\"2750\">Manitoba<\/a>, to m\u0105ka cechuj\u0105ca si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 bia\u0142ka (<strong>glutenina <\/strong>i <strong>gliadyna<\/strong>) i znaczn\u0105 ch\u0142onno\u015bci\u0105 wody, co sprawia, \u017ce nadaje si\u0119 ona do bardziej wymagaj\u0105cych wypiek\u00f3w, zw\u0142aszcza do przygotowania ciast dro\u017cd\u017cowych. Im wi\u0119cej m\u0105ka zawiera bia\u0142ka, a tym samym glutenu, tym jej si\u0142a ro\u015bnie. To w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki glutenowi, kt\u00f3ry tworzy trwa\u0142\u0105, elastyczn\u0105, w\u0142\u00f3knist\u0105 siatk\u0119, kt\u00f3ra utrzymuje powietrze w cie\u015bcie, dzi\u0119ki czemu jest ono pulchne i zdolne do du\u017cego wzrostu w trakcie pieczenia.\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Je\u015bli chcecie spr\u00f3bowa\u0107 wypiek\u00f3w z takiej m\u0105ki, polecam wybra\u0107 si\u0119 do m\u0142yna i tam szuka\u0107 m\u0105k o zawarto\u015bci bia\u0142ka powy\u017cej 13% lub wybra\u0107 si\u0119 do du\u017cej hurtowni spo\u017cywczej i tam odda\u0107 si\u0119 poszukiwaniom m\u0105k \u2013 manitoby albo innych bogatych w bia\u0142ko.<\/li>\n\n\n\n<li>Wi\u0119cej o Manitobie pisa\u0142am przy okazji przepisu na <a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/letnia-chalka-z-kruszonka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cha\u0142k\u0119<\/a>. Zatem je\u015bli jeste\u015bcie jej ciekawi, to mo\u017cecie poczyta\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Nadmieni\u0119 tylko, \u017ce im wy\u017csza zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ek w m\u0105ce, tym d\u0142u\u017cej ciasto mo\u017ce dojrzewa\u0107 \u2013 nawet do 72 h, a wypieki te, cz\u0119sto zaskakuj\u0105 i zapieraj\u0105 dech w piersi sporej wielko\u015bci porami.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Moje ciasta wyrasta\u0142y 8-13 h. To d\u0142u\u017cej dojrzewaj\u0105ce by\u0142o widocznie bardziej w\u0142\u00f3kniste, a oba by\u0142y puszyste, mi\u0119ciutkie i cudownie rw\u0105ce, ze sporadycznymi du\u017cymi porami.<\/li>\n\n\n\n<li>Ciasto po wyro\u015bni\u0119ciu jest do\u015b\u0107 g\u0119ste, dlatego po prze\u0142o\u017ceniu go do formy, rozci\u0105gam je delikatnie d\u0142o\u0144mi, by mo\u017cliwie najr\u00f3wnomierniej je rozprowadzi\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Wszystkie produkty, z zasady przechowywane w lod\u00f3wce, musz\u0105 by\u0107 doprowadzone do temperatury pokojowej (mas\u0142o, jajka), a mleko podgrzane. Dro\u017cd\u017ce lubuj\u0105 si\u0119 w przyjemnej, pokojowej temperaturze &#8211; wtedy najsprawniej wyrastaj\u0105, zatem je\u015bli u\u017cyjemy zimnych sk\u0142adnik\u00f3w, znacz\u0105co spowolnimy ich rozw\u00f3j i utrudnimy \u0142\u0105czenie si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w w ciasto, a o zupe\u0142nie odwrotny efekt chodzi. Wy pewnie te\u017c nie rozgrzewacie si\u0119 zim\u0105 lodowat\u0105 wod\u0105, a raczej ciep\u0142\u0105 herbat\u0105, tak\u017ce dla uzyskania \u015bwietnego efektu wypieku, z dro\u017cd\u017cami prosz\u0119 obchodzi\u0107 si\u0119 czule :). <\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div id=\"wpzoom-block-details-177753634147122\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-details col-3\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"details-title\">Szczeg\u00f3\u0142y na blaszk\u0119 30&#215;20 cm<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"details-items\"><div class=\"detail-item detail-item-0\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-cheese-with-little-cutted-triangular-piece\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Porcje<\/span><p class=\"detail-item-value\">ok. 20 du\u017cych kawa\u0142k\u00f3w<\/p><\/div><div class=\"detail-item detail-item-1\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-coffee-maker-machine\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Przygotowanie<\/span><p class=\"detail-item-value\">20 minut + co najmniej 8 h wyrastania<\/p><\/div><div class=\"detail-item detail-item-2\"><span class=\"detail-item-icon foodicons foodicons-pair-of-gloves\"><\/span><span class=\"detail-item-label\">Pieczenie<\/span><p class=\"detail-item-value\">40 minut<\/p><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n<div id=\"wpzoom-block-ingredients-177753634148223\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-ingredients\">\n\t\t\t\t<div class=\"wpzoom-recipe-card-print-link visible\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"btn-print-link no-print\" href=\"#wpzoom-block-ingredients-177753634148223\" title=\"Print ingredients...\" data-recipe-id=\"3061\">\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"icon-print-link\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/plugins\/recipe-card-blocks-by-wpzoom\/dist\/assets\/images\/printer.svg\" alt=\"Print\"\/>Print\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"ingredients-title\">Sk\u0142adniki<\/h3>\n\t\t\t\t<ul class=\"ingredients-list\"><li class=\"ingredient-item ingredient-item-group\"><strong class=\"ingredient-item-group-title\">Ciasto dro\u017cd\u017cowe<\/strong><\/li><li id=\"ingredient-item-162850282803136\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">660 g m\u0105ki pszennej, wysokobia\u0142kowej &#8211; ja wybieram Manitob\u0119, o zawarto\u015bci 14 g bia\u0142ka<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850282947138\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">120 g mi\u0119kkiego mas\u0142a<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850282884137\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">180 g <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"\" href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/cukier-demerara\/\" target=\"_blank\">trzcinowego cukru<\/a><\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850283903339\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">400 g letniego mleka<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850284010340\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">3 \u017c\u00f3\u0142tka<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-177753728453727\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 jajko<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850284091441\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">10 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy lub 3 g lievito madre (suszonego zakwasu)<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850284163442\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">8 g soli<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-177753730473528\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">sk\u00f3rka otarta z 1 pomara\u0144czy<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-177753731747729\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">ziarna z 1 laski wanilii lub 20 g ekstraktu waniliowego<\/p><\/li><li class=\"ingredient-item ingredient-item-group\"><strong class=\"ingredient-item-group-title\">Kruszonka<\/strong><\/li><li id=\"ingredient-item-162850277113824\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">70 g m\u0105ki pszennej typ 450<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-177753716572726\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">70 g m\u0105ki migda\u0142owej (opcjonalnie)<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850324510258\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">70 g zimnego mas\u0142a<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850277113825\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">70 g <a rel=\"\" aria-label=\"\" href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/cukier-demerara\/\" target=\"_blank\">trzcinowego cukru<\/a><\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850285270243\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">ziarna z \u00bd laski wanilii<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850285485745\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/p><\/li><li class=\"ingredient-item ingredient-item-group\"><strong class=\"ingredient-item-group-title\">Dodatkowo<\/strong><\/li><li id=\"ingredient-item-162850277113826\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">450 g wydrylowanych wi\u015bni<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850277113827\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 \u0142y\u017cka <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"\" href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/cukier-demerara\/\" target=\"_blank\">trzcinowego cukru<\/a><\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850286985046\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 jajko<\/p><\/li><li id=\"ingredient-item-162850287067347\" class=\"ingredient-item\"><p class=\"ingredient-item-name is-strikethrough-active\">1 \u0142y\u017cka mleka<\/p><\/li><\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\n<div id=\"wpzoom-block-directions-177753634151524\" class=\"wp-block-wpzoom-recipe-card-block-directions\">\n\t\t\t\t<div class=\"wpzoom-recipe-card-print-link visible\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"btn-print-link no-print\" href=\"#wpzoom-block-directions-177753634151524\" title=\"Print directions...\" data-recipe-id=\"3061\">\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"icon-print-link\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/plugins\/recipe-card-blocks-by-wpzoom\/dist\/assets\/images\/printer.svg\" alt=\"Print\"\/>Print\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<h3 class=\"directions-title\">Przygotowanie<\/h3>\n\t\t\t\t<ul class=\"directions-list\"><li class=\"direction-step direction-step-group\"><strong class=\"direction-step-group-title\">Ciasto dro\u017cd\u017cowe<\/strong><\/li><li class=\"direction-step\">Mleko podgrzewam, tak by da\u0142o si\u0119 w nim, bez obawy o oparzenie, zamoczy\u0107 palec. Powinno mie\u0107 temperatur\u0119 oko\u0142o 30\u00b0C. \u2013 <em>Je\u015bli nie mam pewno\u015bci, korzystam z termometru gastronomicznego.<\/em><\/li><li class=\"direction-step\">W oko\u0142o 100 ml podgrzanego mleka przygotowuj\u0119 zaczyn dro\u017cd\u017cowy, dodaj\u0105c, wspomniane dro\u017cd\u017ce, m\u0105k\u0119 i cukier &#8211; te z ju\u017c wliczonej wagi produkt\u00f3w. <em>Oko\u0142o 1 \u0142y\u017cka m\u0105ki i 1 \u0142y\u017cka cukru wystarczaj\u0105 do wystartowania zaczynu dro\u017cd\u017cowego<\/em>.<\/li><li class=\"direction-step\">M\u0105k\u0119, cukier, s\u00f3l oraz jajka przek\u0142adam do du\u017cej misy miksera z mieszad\u0142em w kszta\u0142cie haka zaprz\u0119gni\u0119tym do dzia\u0142ania. Uruchamiam mikser i stopniowo dodaj\u0119 mieszank\u0119 mleka i dro\u017cd\u017cy. Kiedy ca\u0142o\u015b\u0107 zaczyna nabiera\u0107 zwartej konsystencji, zwi\u0119kszam moc miksera do \u015bredniej i tak wyrabiam ciasto przez oko\u0142o 5-7 minut. Co jakie\u015b 2 minuty robi\u0119 kr\u00f3tk\u0105 przerw\u0119 na zebranie z bok\u00f3w misy przyklejonego ciasta, kt\u00f3re przy pomocy silikonowej szpatu\u0142ki \u0142\u0105cz\u0119 z ciastem w centralnej cz\u0119\u015bci miski i zn\u00f3w uruchamiam mikser \u2013 mieszam. Kiedy ciasto jest sp\u00f3jne i zwarte, robi\u0119 przerw\u0119 w mieszaniu na oko\u0142o 10 minut, by pozwoli\u0107 siatce glutenowej na rozbudow\u0119. Ciasta nie przykrywam.<\/li><li class=\"direction-step\">Po oko\u0142o 10 minutach, uruchamiam mikser na niemal\u017ce maksymaln\u0105 moc i zarabiam ciasto, stopniowo dodaj\u0105c po ma\u0142ej kostce mas\u0142a. Ciasto wyrabiam do czasu a\u017c wch\u0142onie ca\u0142e mas\u0142o. <em>Wyrobione ciasto powinno by\u0107 bardzo sp\u00f3jne, jednorodnej konsystencji, bez widocznych grudek i apetycznie b\u0142yszcz\u0105ce.<\/em><\/li><li class=\"direction-step\">Tak wyrobione ciasto odstawiam do wyro\u015bni\u0119cia na kilka godzin do osobnej, du\u017cej miski wysmarowanej mas\u0142em. Misk\u0119 przykrywam woreczkiem strunowym wielokrotnego u\u017cytku (<a rel=\"\" aria-label=\"\" href=\"https:\/\/www.ikea.com\/pl\/pl\/p\/istad-torebka-strunowa-wzor-zielony-40525685\/\" target=\"_blank\">tym<\/a> z IKEI, 6 l, kt\u00f3ry rozcinam wzd\u0142u\u017c i wykorzystuj\u0119 do przykrywania wszelkich ciast typu dro\u017cd\u017cowe) i zabezpieczam gumk\u0105 recepturk\u0105. Ciasto powinno wyrosn\u0105\u0107 na ca\u0142\u0105 wysoko\u015b\u0107 miski &#8211; potroi\u0107 obj\u0119to\u015b\u0107. \u2013 <em>W przypadku u\u017cywania m\u0105ki <a rel=\"\" aria-label=\"\" href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/maka-00-i-semolina-czyli-spod-do-pizzy\/\" target=\"_blank\">manitoba<\/a>, przeznaczonej do d\u0142ugiego fermentowania, m\u0105ki mocnej, ciasto do wyrastanie mo\u017cna zostawi\u0107 na noc. M\u0105ki bardziej tradycyjne mog\u0105 zosta\u0107 nadto strawione przez dro\u017cd\u017ce, wi\u0119c tu lepiej mie\u0107 wyrastania ciasta na oku.<\/em><\/li><li class=\"direction-step\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto przek\u0142adam na foremk\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia &#8211; i tak jak pisa\u0142am w <em>Dobrych radach<\/em> &#8211; delikatnie rozci\u0105gam je d\u0142o\u0144mi, rozprowadzaj\u0105c je po ca\u0142ej blaszce. Pozostawiam do wyro\u015bni\u0119cia \u2013 powinno podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107 \u2013 co w ciep\u0142e dni zajmuje oko\u0142o 20 minut, w ch\u0142odniejsze nawet 40 minut.<\/li><li class=\"direction-step\">Aby zabezpieczy\u0107 wyrastaj\u0105ce ciasto przed wyschni\u0119ciem, dodatkowe jajko \u0142\u0105cz\u0119 z mlekiem, dok\u0142adnie roztrzepuj\u0119 i przy pomocy p\u0119dzelka piekarniczego smaruj\u0119 powsta\u0142\u0105 mikstur\u0105 wierzch i brzegi ciasta. Czynno\u015b\u0107 t\u0119 powtarzam tak\u017ce po wyro\u015bni\u0119ciu ciasta, a przed posypaniem go kruszonk\u0105.<\/li><li class=\"direction-step direction-step-group\"><strong class=\"direction-step-group-title\">Kruszonka<\/strong><\/li><li class=\"direction-step\">Kiedy zaplecione ciasto wyrasta, przygotowuj\u0119 kruszonk\u0119, \u0142\u0105cz\u0105c wszystkie sk\u0142adniki ze sob\u0105 do chwili uzyskania konsystencji sklejonych bry\u0142ek mokrego piasku.<br \/>By nie ogrzewa\u0107 mas\u0142a ciep\u0142ymi d\u0142o\u0144mi, korzystam z m\u0105tewki kuchennej.<\/li><li class=\"direction-step\">Przygotowan\u0105 kruszonk\u0119 wstawiam do lod\u00f3wki, do czasu wyro\u015bni\u0119cia ciasta i chwili, w kt\u00f3rej b\u0119d\u0105 ni\u0105 posypywa\u0107 cha\u0142k\u0119 przed pieczeniem.<\/li><li class=\"direction-step direction-step-group\"><strong class=\"direction-step-group-title\">Pieczenie<\/strong><\/li><li class=\"direction-step\">Wysmarowan\u0105 jajeczno-mleczn\u0105 mikstur\u0105 ciasto obficie posypuj\u0119 kruszon\u0105 i wstawiam do nagrzanego do 180\u00b0C piekarnika, piek\u0119 przez 40 minut.<\/li><\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3063\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04.jpg\" alt=\"Ciasto dro\u017cd\u017cowe\" class=\"wp-image-3063\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-04-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3064\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05.jpg\" alt=\"Ciasto dro\u017cd\u017cowe\" class=\"wp-image-3064\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-05-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3065\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10.jpg\" alt=\"Wi\u015bnie\" class=\"wp-image-3065\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-10-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3066\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11.jpg\" alt=\"Wi\u015bnie\" class=\"wp-image-3066\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-11-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3067\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16.jpg\" alt=\"Wi\u015bnie pod kruszonk\u0105\" class=\"wp-image-3067\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-16-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1140\" height=\"759\" data-id=\"3068\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23.jpg\" alt=\"Wi\u015bnie pod kruszonk\u0105\" class=\"wp-image-3068\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23.jpg 1140w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23-300x200.jpg 300w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23-768x511.jpg 768w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23-18x12.jpg 18w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23-750x499.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-23-360x240.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1140\" height=\"759\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\" class=\"wp-image-3062\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg 1140w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50-300x200.jpg 300w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50-768x511.jpg 768w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50-18x12.jpg 18w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50-750x499.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50-360x240.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3069\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\" class=\"wp-image-3069\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-38-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3070\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\" class=\"wp-image-3070\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-42-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1140\" data-id=\"3071\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\" class=\"wp-image-3071\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45.jpg 759w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45-200x300.jpg 200w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45-682x1024.jpg 682w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45-8x12.jpg 8w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45-750x1126.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-45-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1140\" height=\"759\" src=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3072\" srcset=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55.jpg 1140w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55-300x200.jpg 300w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55-768x511.jpg 768w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55-18x12.jpg 18w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55-750x499.jpg 750w, https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-55-360x240.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/a><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tak, jak nie mog\u0142o obej\u015b\u0107 si\u0119 bez cha\u0142ki z kruszonk\u0105, tak po rozpocz\u0119ciu pr\u00f3b nowej dla mnie m\u0105ki \u2013 manitoba \u2013 nie mog\u0142o zabrakn\u0105\u0107 kolejnego wakacyjnego wypieku, z udzia\u0142em tej m\u0105ki w\u0142a\u015bnie. Cho\u0107 historia tego wypieku jest nieco zawi\u0142a, poniewa\u017c by\u0142 to wypiek na zrehabilitowanie si\u0119. Ot\u00f3\u017c M\u0105\u017c kochany, jadaln\u0105, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3062,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[49,144,143,51],"tags":[70,69,98,55,23,33],"class_list":["post-3061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","category-pieczenie","category-slodkie","category-wypieki-na-slodko","tag-ciasto","tag-ciasto-drozdzowe","tag-domowe-wypieki","tag-gluten","tag-owoce","tag-slodkie-wypieki"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105 - homefoodbymalvi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105 - homefoodbymalvi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"homefoodbymalvi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-20T09:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-30T08:33:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"759\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Malvi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Malvi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Malvi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\"},\"headline\":\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\",\"datePublished\":\"2021-08-20T09:30:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-30T08:33:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/\"},\"wordCount\":941,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\",\"keywords\":[\"ciasto\",\"ciasto dro\u017cd\u017cowe\",\"domowe wypieki\",\"gluten\",\"Owoce\",\"S\u0142odkie wypieki\"],\"articleSection\":[\"Desery\",\"Pieczenie\",\"S\u0142odkie\",\"Wypieki na s\u0142odko\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/\",\"name\":\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105 - homefoodbymalvi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\",\"datePublished\":\"2021-08-20T09:30:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-30T08:33:36+00:00\",\"description\":\"Pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg\",\"width\":1140,\"height\":759,\"caption\":\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/\",\"name\":\"homefoodbymalvi\",\"description\":\"homemade food and photography\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5\",\"name\":\"Malvi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Malvi\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/05\\\/5.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/homefoodbymalvi\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/homefoodbymalvi.com\\\/en\\\/author\\\/malvi\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105 - homefoodbymalvi","description":"Pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105 - homefoodbymalvi","og_description":"Pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105.","og_url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/","og_site_name":"homefoodbymalvi","article_published_time":"2021-08-20T09:30:00+00:00","article_modified_time":"2026-04-30T08:33:36+00:00","og_image":[{"width":1140,"height":759,"url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Malvi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Malvi","Estimated reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/"},"author":{"name":"Malvi","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5"},"headline":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105","datePublished":"2021-08-20T09:30:00+00:00","dateModified":"2026-04-30T08:33:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/"},"wordCount":941,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5"},"image":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg","keywords":["ciasto","ciasto dro\u017cd\u017cowe","domowe wypieki","gluten","Owoce","S\u0142odkie wypieki"],"articleSection":["Desery","Pieczenie","S\u0142odkie","Wypieki na s\u0142odko"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/","name":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105 - homefoodbymalvi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg","datePublished":"2021-08-20T09:30:00+00:00","dateModified":"2026-04-30T08:33:36+00:00","description":"Pe\u0142ne ciep\u0142ych i aromatycznych sok\u00f3w owocowych ciasto dro\u017cd\u017cowe z kruszonk\u0105 jest dla mnie najprzyjemniejsz\u0105 letni\u0105 rozpust\u0105.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#primaryimage","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg","contentUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg","width":1140,"height":759,"caption":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dro\u017cd\u017cowe z wi\u015bniami pod kruszonk\u0105"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#website","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/","name":"homefoodbymalvi","description":"homemade food and photography","publisher":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/#\/schema\/person\/6d8e12a074d51f0070eabe0f237ae6f5","name":"Malvi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png","url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png","contentUrl":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png","width":500,"height":500,"caption":"Malvi"},"logo":{"@id":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/5.png"},"sameAs":["https:\/\/homefoodbymalvi.com","https:\/\/www.instagram.com\/homefoodbymalvi\/"],"url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/author\/malvi\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Drozdzowe-z-wisniami-pod-kruszonka-50.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3061"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8813,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3061\/revisions\/8813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homefoodbymalvi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}